Kjøttkasse

Hverdag

Arbeidshesten i fryseren

Hverdag kjøttkasse
Bildet er veiledende

Langtidsstek og kvernet Angus fra forparten. Den høye fettprosenten gjør det kvernede kjøttet ekstra saftig, og langtidsstekene blir smørmøre etter noen timer i gryta. Hverdagsmat med ekte Angus-kvalitet, kvernet levert i praktiske 1 kg-poser.

Velg størrelse

Innhold (~25 kg)

  • ~6 kg langtidsstek (bogstek, høyrygg)
  • ~2 kg sosekjøtt (i 1 kg-poser)
  • ~17 kg kvernet kjøtt (i 1 kg-poser)

Egner seg til

Langtidsstek, biffstrimler, gryter, burger, kjøttboller.

7 000 kr

280 kr/kg · inkl. 15% MVA

Denne kassen er ikke tilgjengelig akkurat nå. Meld deg på ventelisten, så gir vi beskjed når den er tilbake.

Bli varslet
Angus fra Hverdag-kassen servert
Høyrygg stekt medium rare

Praktisk info

Avbestilling

Bestillingene i denne runden er bindende. Ferskt kjøtt er unntatt angrerett (angrerettloven § 22 e). Kan vi ikke levere, refunderer vi hele beløpet.

Slakt & leveringstid

Slakt ved Nortura Førde, i to puljer:

Bergen: levering fra mandag 14. september.

Sogn/Oslo: levering fra mandag 21. september.

Individuell tid avtales på SMS, som regel ettermiddag. Noen må kunne ta imot kjølevaren. Passer det ikke, finner vi en løsning.

Henting & levering

Utlevering med bil innen 1t fra sentrum: Bergen 199 kr, Sogn 149 kr, Oslo 299 kr.

Sogn kan også hente gratis på gården (Morki 74, Marifjøra, kun oppsatte dager).

Kjøttet oppbevares kjølig hele veien, så det holder trygg temperatur helt hjem.

Mørning & holdbarhet

1–2 uker mørning hos slakteriet før levering. Vakuumpakkede stykker holder ca. 1 måned, kvernet ca. 3 uker, kjølt (0–4 °C) fra pakkedato. Stykker kan ettermørnes videre i kjøleskap. Frys for lengre lagring.

Hvis kassen er fulltegnet

Meld deg på ventelisten, så gir vi beskjed når det åpner igjen.

Bor du lenger unna?

Skriv det i kommentarfeltet eller send e-post til kontakt@eirgarden.no, så finner vi en løsning, for eksempel at vi møtes i Sogndal.

Angus-ungdyr på sommerbeite i Luster
Ungdyra på sommerbeite i Luster