Nyhet — Juni 2026
Angus-kjøtt fra Li
Beitedrevet. Begrenset antall. Kun for ventelisten.
Din gratis surdeigguide
Fra Prima Materia til ferdig brød
Surdeig
Håndverk
Brød
Tradisjon
Fem sider med alt du trenger for å bake ditt første surdeigsbrød — steg for steg.
Om eirgarden
Eirgarden i Li er en premieproduserende Angus-gård i hjertet av Vestlandet. I generasjoner har vi kombinert tradisjonell kunnskap med respekt for naturen — fra beitemark til bifolk. Dyra våre beiter fritt hele sesongen, og melken er klassifisert som Elitemelk hos Tine.
Vi tror at det beste kommer fra tålmodighet, håndverk og jord du kjenner. Nå deler vi denne kunnskapen med deg — fra surdeig og honning til beitedrevet kjøtt.
Angus
Premieproduserende Angus-rase, beitedrevet hele sesongen på naturlige beiteområder i Li.
Les mer
Honning
Våre bier flyr fritt over beitemark og villblomster. Rå, ubehandlet honning — slik naturen lagde den.
Les mer
Arv og tradisjon
Generasjoners kunnskap fra Li. Hver generasjon har lagt til sitt — fra melk til Angus, fra surdeig til honning.
Les mer